Yamasushi nasce quotidianamente dalla cucina di NSGFactory, la sushifactory alle porte di Milano.
Yamasushi è specializzata nel servire supermercati e ipermercati (non serviamo privati e a domicilio, dunque).
Il "debutto" risale appena al febbraio 2007.
Da allora è iniziata un’avventura entusiasmante. In poco tempo i clienti si sono accorti di Yamasushi: oggi è leader italiano indiscusso e si può trovare in moltissimi punti vendita, in continuo aumento.
Yamasushi sceglie di essere genuino: niente coloranti né conservanti aggiunti. Ha una scadenza brevissima e, grazie a un’organizzazione capillare dei trasporti fino al punto vendita, mantiene la sua fragranza e preserva l’eccellenza degli ingredienti scelti con grande cura.
Yamasushi sceglie di essere “naturale”: nessun utilizzo di tonno crudo nel sushi, né coinvolgimento di altre specie a rischio. Per la produzione vengono costantemente controllati gli ingredienti per prediligere fonti rinnovabili e fornitori che producano responsabilmente e il più vicino possibile.
NSGFactory è una società del Gruppo TENUA.
Gruppo TENUA è specializzato nei piatti pronti freschissimi con un tocco di esotico. E’ organizzato in 4 aree di business: Produzione (NSG srl) , Distribuzione (Exelia srl), Logistica (Integra srl), Foodservice (Gerist Italia srl).
Il Gruppo ha tra le caratteristiche principali l’apertura al mondo, il servizio innovativo, l’efficienza logistica, l’esperienza per pensare, produrre e distribuire prodotti freschissimi e con un tocco di esotico.
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